Какао-порошок Альтер алкализованный, 250 гр

Какао-порошок алкализованный, (250 гр)

Производитель: Индонезия.

Какао-порошок алкализированный JB-800 широко используется в кондитерской промышленности:

1: для придания шоколадного вкуса, цвета и аромата кремам, муссам, молочным смесям;

2: для добавления в различные виды теста при выпечке;

3: для приготовления шоколада и шоколадных продуктов

4: для обсыпки конфет и кондитерских изделий.

Состав: какао-порошок насыщенно коричневого цвета.

Жирность 10-12%.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки – 23,7г, жиры – 11,1г, углеводы – 52,7г. Энергетическая ценность в 100 г продукта: 410 Ккал/1722 кДж.

Вес: 300 грамм (не заводская фасовка - герметичный пакет дой-пак).

Хранить при температуре от 15 до 20°C и влажности не более 60%.